Alla vista risulta di colore rosso rubino, tendente al granato.
Profumo intenso, caratteristico e tenue. L’affinamento in legni francesi grandi e piccoli per almeno 6 mesi ne esalta le note di ciliegia marasca, frutti di bosco e foglie di menta.
In bocca sprigiona tutta la sua struttura con un sapore corposo e di gusto pieno.