PALÁS
MICHELE CHIARLO

PALÁS

Barbera d’Asti DOCG

Rosso rubino intenso con brillanti riflessi violacei.

Aromi fruttati e note di frutti rossi.

Grande freschezza, pulizia gustativa ed eleganza, fragrante bevibilità.

1,00 €

Categoria

IL CUORE DEL VINO

VINIFICAZIONE:

In vasche d’acciaio. 10 giorni di macerazione a contatto con le bucce con bagnatura soffice del cappello con il sistema “a doccia”

AFFINAMENTO:

Matura almeno 3 mesi in vasche d’acciaio.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

16/18°C

TIPO DI VINO

Rosso

VITIGNO

100% Barbera

REGIONE

Piemonte

ABBINAMENTI

Grigliate di carne e di pesce, cozze al pomodoro, pasta al pomodoro, pizza.

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